Bolu Kukus Mekar hanya satu telur

Dari dulu coba berbagai resep bolu kukus mekar tapi ga ada yg mekar.. Akhirnya dpt resep ini dr medsos iseng2 nyoba eh taunya MEKAR :D
Bolu Kukus Mekar hanya satu telur
Dari dulu coba berbagai resep bolu kukus mekar tapi ga ada yg mekar.. Akhirnya dpt resep ini dr medsos iseng2 nyoba eh taunya MEKAR :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan telur, tepung, air, gula, sp, baking powder, dan vanilli ke dalam satu wadah. Kocok semuanya bersamaan dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit sampai mengembang.
- 2
Jika sudah mengembang (putih mengental tanpa gelembung udara), bagi adonan menjadi dua bagian.
- 3
Campur dengan pewarna makanan secukupnya. Aduk dengan teknik melipat sampai warna merata.
- 4
Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah di beri kertas bolu kukus. Untuk warna adonan bisa sesuai selera (bs 1 warna/ 2 warna/3 warna)
- 5
Kukus selama 15 menit dengan api besar
- 6
PENTING* jangan lupa untuk memanaskan kukusan terlebih dahulu, dan jangan membuka-tutup penutup kukusan selama proses pengukusan. Ini harus dilakukan agar bolu kukus bisa mekar sempurna
- 7
Bolu mekar siap disajikan :D selamat mencoba !
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yenny Permata Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)