بسم الله على بركه الله نبدا

نضع في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والزيت وعصير البرتقال ونخلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا ثم نضيف خميره الحلوى ناخذ قالب حلوى مربع ثم ندهنه بالزبده وقليل من الدقيق نضعه في وسطه الخليط ثم نضعه في الفرن حتى يطهوا ونحصل على جينواز

ناخذ الجينواز ونقسمه على ثلاث اجزاء نسقي الجزء الاول بعصير البرتقال ثم نضع فوقه كريمه شانتيي نستمر بنفس الطريقه حتى ننتهي نزين الجوانب بكريمات شونتيي من فوق التورته نضع عصير البرتقال مع اربع معالق نشا ونحصل على كريمه برتقال ونضحه من فوق التورته ثم نزينها ثم نضعها في الثلاجه حتى تبرد جيدا نزينها بشمعات و حبيبات السكر الملونه ونقدمها لاي مناسبه وبالصحه والراحه