إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة نضع الدقيق والسكر والملح وسكر الفانيلا ونشا ومكعبات الزبدة ونبسبس بأطراف اصابعنا حتى نحصل على عجين مرمل نضيف صفار البيض وملعقة الماء البارد ونلم العجين دون دلك بمجرد ان يندمج صفار والماء جيدا نتوقف. نلف العجين بالبلاستيك الغدائي ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل
- 2
في هذه الأثناء نقوم بتحضير الكريم الحلوانى في كسرول نضع جميع المكونات ونخلط على البارد بعد ذالك على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تبدأ فوقعات بضهور نتوقف عن التحريك وتصبح جاهرة نتركها تبرد ونقوم بتغطيتها بالبلاستيك الغدائي
- 3
ناخد العجين من الثلاجة ونقوم بفرده على سطح مرشوش ب الدقيق بسمك رقيق تقريبا 4مل ونشكل القوالب الصغيرة وعمل ثقوب بها وندخلها على فرن ساخن 180 حتى يصبح لونها ذهبي
- 4
نملأ الميني تارت بالكريمة ونزين بالفواكه المتوفرة
- 5
وصحتين على قلوبكم. اللهم صل وسلم على سيد الخلق
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
الف صحة و هنا 🌼