सर्व प्रथम बटाटा किसून घ्यायचा.. मग त्यात उरलेल्या भाज्या आणि मसाले, आले लसूण पेस्ट, मीठ आणि लिंबू कोथिंबीर टाकून एक जीव करावा

मग त्या मिश्रणाचे आपल्या मनाप्रमाणे आकार देऊन कटलेट तयार करावे व ब्रेड च्या चूऱ्यात त्याला लपेटावे आणि तळावे... झाले डिश रेडी