إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منجهز جاط كبير ومنحط فيه المي الدافية و الخميرة والعسل ومنحركهم بإيدنا منيح ومنضيف الطحين الاسمر على دفعات وخلال هالمرحلة منضيف الملح ومنضل نعجن حتى نحصل على عجين طرية ودبقة صبايا اذا شفتو العجين قاسية ممكن اضافة رشات من المي حتى تحصلوا على عجين طري
- 2
منريح العجين ٥ دقايق ومنقطع فيها كرات ومنغطيهم ومنريحهم ١٠ دقايق
- 3
منجهز حتى نرق العجين منجيب مناديل قطنية ومنمدها حتى نحط فوقا ارغفة الخبز وكل رغيف منعمله منغطيه حتى ماينشف حتى تنتهي الكمية
- 4
منجهز للخبيز منجيب صنية تيفال او غرانيت ومنحميا على نار وسط ومنبلش من اول رغيف والتاني والتالت هيك صبايا مشان نعطي مجال لباقي الارغفة ترتاح
- 5
بس نشوف بلشت الفقاعات تطلع منقلب الرغيف عالوجه التاني
- 6
نسيت خبركم صبايا بعد ماننتهي من رق الارغفة منتركها من تلت ساعة لنصف ساعة ترتاح هي الخطوة ضرورية مشان الارغفة تنفخ وما تعجن
- 7
بتمنى هالطريقة تعجبكم وادعولي حبيباتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)