सबसे पहले हम चाशनी को रेडी करेंगे, एक बर्तन गैस में चढ़ाएंगे और उसमें चीनी और पानी को डाल देंगे, पानी को अच्छे से उबले होने दें चलाते रहे तब तक वह गाड़ी ना हो जाए, एक साइड में एक बर्तन चढ़ायेगे और उसमें रिफाइंड तेल डाल दें, अब बूंदी को फ्राई करेंगे, ध्यान रहे दो से 3 मिनट ही फ्राई करें ज्यादा देर तक फ्राई नहीं करेंगे.

अब हमारी चाशनी रेडी हो चुकी है अब हम उसमें खाने वाले रंग ऐड करेंगे, उसके बाद हम उसमें बूंदी को डाल दें, 4-5 मिनट उसको और पकाना है उसके बाद हम उसको एक बाउल या तो प्लेट में निकाल ले और ऊपर से कद्दूकस की हुई कोई भी ड्राई फ्रूट से आप गार्निश करें.