Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari
Suka banget sama telur asin, apalagi dimakan bareng indomie soto banjar limau kuit.. endeessss banget gengs..
Btw ini cuma 12 hari aja ya proses nya, gak perlu sampe 14 hari..
Cusss kepoin resepnya, jgn lupa kirim recook yaa gengs..
Boleh juga share pengalaman teman2 di kolom komentar 😁😁😁
Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari
Suka banget sama telur asin, apalagi dimakan bareng indomie soto banjar limau kuit.. endeessss banget gengs..
Btw ini cuma 12 hari aja ya proses nya, gak perlu sampe 14 hari..
Cusss kepoin resepnya, jgn lupa kirim recook yaa gengs..
Boleh juga share pengalaman teman2 di kolom komentar 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- 2
Sambil menunggu air mendidih, bersihkan telur itik dengan air sambil digosok gosok (saya pake gosokan cuci piring 😁), tiriskan. Masukkan dalam toples.
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan garam, aduk2 sampai garam larut. Tunggu sampai air larutan garam mendidih kembali. Matikan kompor.
- 4
Giling atau cacah bawang putih dan cabe keriting (tidak perlu sampai halus banget). Masukkan bawang putih dan cabe keriting giling ke dalam larutan garam.
- 5
Tunggu larutan garam sampai hangat2 kuku, tuang ke dalam toples telur. Telur akan mengapung, kemudian masukkan plastik kecil berisi air untuk menindih telur.
- 6
Tutup toples, beri tanggal pada toples (tanggal pembuatan dan tgl 12 hari kedepan)
- 7
Contoh: 04 juli 2020 s/d 16 juli 2020
- 8
Jika sdh 12 hari, angkat semua telur, bilas dengan air bersih, kemudian rebus sampe matang. Telur asin siap untuk disantap 🤤🤤🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)