نضع الزيت والسكر والملح وجوز الهند ونخلط جيدا ثم الفرينة مع خميرة الحلوى بحيث تكون العجينة ناشفة قليلا ونشكل كورات ونضعها في صينية ونبسطها قليلاونزينها في الوسط بالقرفة وندخلها الفرن ويكون شاعل من فوق من قبل حتى تتشقق الحبة وبعدها نشعل من التحت ونطفئ من الفوق