اول حاجه ب خله صغيرة هنشيل الكيس الرملي من ظهر الجمبري "الروبيان (القريدس)" ونحافظ عليه بقشرته مش نشيلها ونغسله بالماء كويس

في طاسه على النار فيها قطعه زبده ونشوح فيها الثوم لحد اللون الذهبي ومعاها فلفل حامي حسب الرغبه وننزل بالجمبري ونقلبههم مع بعض لحد مايغير لونه نضيف الملح والكمون والبابريكا ورشه بسيطه جداً فلفل اسود وعصير ليمونه ونغطيه من خمس ل عشر دقائق على نار هاديه وفي الاخر نضيف البقدونس والكزبره الخضرا وبالف هنا 😍

ملحوظه.. الزبده والثوم أهم حاجه في الوصفه في نزود فيهم علشان التيست يبقى عالي👌😋😋