فطائر خلية النحل بالشوكولاتة الذائبة والعسل بدون بيض
خلية النحل المحشوة بالشوكولاتة الذائبة وتسقى بالعسل - فطائر هشة بعجينة قطنية يحبها صغار وكبار ومكوناتها موجوة بداخل كل بيت وهي من اسهل الفطائر المحشية .
#كوكباد
#cookpadarabia
#النمليه
#النملية
#elnamleya
فطائر خلية النحل بالشوكولاتة الذائبة والعسل بدون بيض
خلية النحل المحشوة بالشوكولاتة الذائبة وتسقى بالعسل - فطائر هشة بعجينة قطنية يحبها صغار وكبار ومكوناتها موجوة بداخل كل بيت وهي من اسهل الفطائر المحشية .
#كوكباد
#cookpadarabia
#النمليه
#النملية
#elnamleya
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخل الدقيق ونضيف له الخميرة والسكر و الملح والزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب الساخن ونبدأ بالعجن ونضيف دقيق فقط عند الحاجة، نعجن 5 الى 7 دقائق على الأقل حتى نحصل على عجينة لينة سطحها أملس.
- 2
نضع العجينة في وعاء مبطن بالزيت والقيق ونغطي عليها لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجمها
وبعد أن تتخمر العجينة نقطعها ونشكل دوائر ونضعها في صينية ونتركها تتخمر مرة ثانية. - 3
نفرد كرات العجين باليد والنشابة حتى تصبح رقيقة اثم نحشيها بالشوكولاتة ونقوم بإغلاقها بإحكام حتى لا تخرج مها الشوكولاتة.
- 4
ندهن صينية الفرن بالزيت والدقيق ونضع الكرات المحشوة بالشوكولاتة داخلها ونغطي عليها بفوطة مطبخ لمدة 10 دقائق ونتركها تتخمر للمرة الثالثة ، وبعد تخمرها تدهم بخليط اللبن والبيض والنسكافيه.
- 5
تدخل في فرن مسبق التسخين لمدة 15 دقيقة درجة حرارة 230 ونشغل عليها الشواية لمدة 3 دقائق حتى يحمر الوجه وتسقى بالعسل او السيرب (اختياري) عند خروجها لتلميع الوج.
- 6
وعليكم بألف عافية.🌷🌹🌷🌹...واتمنى لو لم تشتركوا بقناتي تشتركوا وتفعلوا الجرس ليصلكم كل جديد ، وأتمنى تتابعوني على صفحتي على الانستجرام والفيس بوك....
- 7
تابعونا على الفيس بوك https://www.facebook.com/shiiimoooo/
تابعونا على انستجرام https://www.instagram.com/matba5_shimo/ - 8
Https://www.youtube.com/channel/UCaqTEtQF-gFSvLwBMea41TA مقدمة الوصفة شيماء المنفي من قناة اسرار مطبخ شيمو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)