अजवाइन कुलचा (ajwain kulcha recipe in Hindi)
Reena Jaiswal @cook_20593061
#sawan आज मैने कुलचा बनाया कुलचा बहुत ही स्वादिष्ट होती है कुलचा को मैने अजवाइन के साथ बनाया है।
अजवाइन कुलचा (ajwain kulcha recipe in Hindi)
#sawan आज मैने कुलचा बनाया कुलचा बहुत ही स्वादिष्ट होती है कुलचा को मैने अजवाइन के साथ बनाया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा को छान लें फिर उसमें ड्राई यीस्ट चीनी नमक और तेल डाले।
- 2
अब गुनगुने पानी डालकर मुलायम डॉ तैयार कर लें और 1 घंटे के लिए ढक कर रखें।
- 3
1घंटे के बाद डॉ को मसाला लेंऔर सभी डॉ के गोले बना ले।
- 4
अब एक गोला ले और उसमे सूखा मैदा लगाकर बेल लें और फिर थोड़ा अजवाइन लगा ले और बेल लें।
- 5
अब कुलचा को बटर लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा सैक ले।
- 6
कुलचा तैयार है अब आप इसे गरमा गरम छोले के साथ परोसे ।
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