سينابون😋😋
#الشيف_الذهبي سينابووون رولز
الخطوات
- 1
ندوب الخميره مع السكر في اللبن الدافئ ونغطيه ونسيبه 10 د
- 2
بعدين نضيف عليه البيضه ورشه فانيليا ونقلب ونضيف الزبده السايحه ونخلط كله مع بعضه وننزل بالدقيق والبيكينج بودر وبودرة الكريمه ونعجن كله مع بعضه لحد مانوصل لعجينه طريه بتلزق شويه لمده 10 دقايق ونغطيها ونتركها تخمر
- 3
نبدأ نفردها على دقيق بس نشيل الدقيق الزايد علشان مش تنشف مننا ونحاول نفردها مستطيل وندهن بالزبده الطريه ونكون خالطين السكر مع القرفه والكاكاو ونضيفها على المستطيل كله ونلفها رول ونقطعها مسافه ٢ أو ٣ سم.. الحجم اللي تحبوه
- 4
ندهن صينيه بالزبده ونرصهم ونترك فاصل بين كل واحده والتانيه ونضغط ضغطه بسيطه من على الوش عليها ونغطيها ونتركها من ربع ل نصف ساعه تخمر تاني وندخلها فرن مسبق التسخين من تحت بس 10 دقايق ونخرجها نسقي كل واحده م حليب وندخلها الفرن تاني تحمر من تحت نطفي ونشغل الشوايه
- 5
لما خرجت م الفرن ضيفت الحليب المكثف وصوص شيكولاته حسب الرغبه أو أي شئ تحبوه وممكن نخلط جبنه كيري
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات