वेजिटेबल तहरी (vegetable tehri recipe in Hindi)

उ.प स्टाइल
#ebook
#state2
१) एक कुकर में मस्टर्ड ऑयल ले, इसे गरम कर ले फिर १ चम्मच ज़ीरा डाले अब कटी हुई प्याज़ डाले और गोल्डन ब्राउन होने तक फ़्राई करे अब टमाटर और हरी मिर्च दल्ले और भून ले फिर इसने २-३लोंग ,२-३बड़ी एलैचि और ५-६ काली मिर्च डालकर भून ले अब कटी हुई अपनी पसंदीदा सब्ज़ी डालके ५-६ मिनट तक फ़्राई करे , अब इसमें १टीस्पून गरम मसाला ,2 टीस्पून नमक ,१ टीस्पून हल्दी और इन्हे सब्जोयों के साथ मिला ले और अब इसमें भेगे हुए चावल डाले और मिलकर ३कटोरी पानी डलकर एक सीटी लगाए और २-३ मिनट तक पकाएँ।
वेजिटेबल तहरी (vegetable tehri recipe in Hindi)
उ.प स्टाइल
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#state2
१) एक कुकर में मस्टर्ड ऑयल ले, इसे गरम कर ले फिर १ चम्मच ज़ीरा डाले अब कटी हुई प्याज़ डाले और गोल्डन ब्राउन होने तक फ़्राई करे अब टमाटर और हरी मिर्च दल्ले और भून ले फिर इसने २-३लोंग ,२-३बड़ी एलैचि और ५-६ काली मिर्च डालकर भून ले अब कटी हुई अपनी पसंदीदा सब्ज़ी डालके ५-६ मिनट तक फ़्राई करे , अब इसमें १टीस्पून गरम मसाला ,2 टीस्पून नमक ,१ टीस्पून हल्दी और इन्हे सब्जोयों के साथ मिला ले और अब इसमें भेगे हुए चावल डाले और मिलकर ३कटोरी पानी डलकर एक सीटी लगाए और २-३ मिनट तक पकाएँ।
कुकिंग निर्देश
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१) एक कुकर में मस्टर्ड ऑयल ले, इसे गरम कर ले फिर १ चम्मच ज़ीरा डाले अब कटी हुई प्याज़ डाले और गोल्डन ब्राउन होने तक फ़्राई करे अब टमाटर और हरी मिर्च दल्ले और भून ले फिर इसने २-३लोंग,२-३बड़ी एलैचि और ५-६ काली मिर्च डालकर भून ले अब कटी हुई अपनी पसंदीदा सब्ज़ी डालके ५-६ मिनट तक फ़्राई करे, अब इसमें १टीस्पून गरम मसाला,2 टीस्पून नमक,१ टीस्पून हल्दी और इन्हें सजनियों के साथ मिला ले और अब इसमें भेगे हुए चावल डाले और मिलकर ३कटोरी पानी डलकर एक सीटी लगाए और २-३ मिनट तक पकाएँ।
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कीवर्ड
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