Potong" tempe memanjang seperti stik, siapkan wadah masukan tempe ke dalam wadah, bawang putih di geprek saja masukan ke tempe lalu tambahkan garam dan lada secukupnya, tambahkan air secukupnya. Marinasi kurleb 10 menit.

Sambil menunggu marinasi, siapkan telur di kocok, lalu tepung bumbu dan tepung panir. Setelah 10 menit masukan tempe ke dalam tepung bumbu, lalu ke telur dan tepung panir. Lakukan sampai tempe habis.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, tunggu minyak sampai panas, lalu masukan tempe yang sudah di lumuri tepung panir. Goreng tempe dengan api kecil agar tidak gosong, dan goreng sampai berubah warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan dalam piring.

Stik tempe crispy siap di nikmati😍 cocok di nikmati dengan tambahan saus dan mayones😊