Kakaós kuglóf

Name: Kakaós kuglóf
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; szükség szerint sütővaj; szükség szerint zsemlemorzsa; 10 dkg holland kakaópor; 25 dkg cukor; szükség szerint tej; 2,5 dl víz; 2,5 dl étolaj; ízlés szerint kis tejföl fele; 12 g sütőpor; 1 kk szódabikarbóna; ízlés szerint rum; 3 db tojás

Cinti888 @tia2000

Kakaós kuglóf

Cinti888 @tia2000

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 dkgliszt
szükség szerintsütővaj
szükség szerintzsemlemorzsa
10 dkgholland kakaópor
25 dkgcukor
szükség szerinttej
2,5 dlvíz
2,5 dlétolaj
ízlés szerintkis tejföl fele
12 gsütőpor
1 kkszódabikarbóna
ízlés szerintrum
3 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat a cukorral habosra verjük. Ezután mehet bele a tejföl és étolaj, kakaópor, rum, ezeket csomómentesre elkeverjük habverő segítségével.
2

A lisztet, sütőport szódabikarbónát külön tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós keverékhez, lassan adagolva közben habverő segítségével összekeverjük, közben mehet bele a tej és víz.
3

Közben a sütőt 180 C fokra állítsuk be.
4

A kuglóf formát kivajazzuk és zsemlemorzsával alaposan megszórjuk.
5

Mehet a formába a massza.
6

Folyamatosan figyeljük a tésztát.
7

Egy puha, finom édességet kapunk. Lekvárral, pudinggal stb... fogyasztjuk! Jó étvágyat hozzá!