મૈંદા ને ચાળી ને તેમાં તેલ નાખવું પછી ખાંડ વાળા પાણી થી લોટ બાંધવો.

લોટ બાંધી ને તેને રોટલી થી થોડો જાડો રોટલા ની જેમ વણવો.તેના ચાર ભાગ કરવા.પછી તેને ધીમા તાપે તળવા.