إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندمج السميد و الدقيق والملح معا ونضيف لهم الماء
- 2
نضعه في كيس بلاستيكي معقم في الماء الساخن ثم نضعه في طنجرة الضغط بعد ان ازلنا فيها الماء الساخن ونتركه لمدة ساعتين
- 3
نقطع البصل الى قطع ونضيف الملح و الزيت و الفلفل الأسود و الفلفل الأخضر المقطع ثم نضيف الطماطم و الثوم
- 4
بعد مرور ساعتين ندلك العجين قليلا
- 5
ندهن اليدين بالزيت ونشكل الكرات
- 6
نغطي الكرات بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح مدة ٣٠ دقيقة
- 7
نسبط الحبة و ندهنها بالزيت جيدا و نقوم بطي الجهة العليا والجهة السفلى الى الوسط ونضع ااحشوة في الوسط
- 8
نضعها تطهى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13368680
التعليقات (2)