نحط الشيلي الاحمر اللي هو الشطة الحارة

نضيف نص كوب زبادي

نضيف مخلوط جنزبيل وثوم فريش ومعلقة من البهار الهندي

لما الدجاج ينضج نرفعه من النار وفي نفس الطاسة او المقلاة بنفس المادة الدهنية نضيف بصل مقطع ونحمر

بعدين نضيف الطماطم المقطع

نضيف الكاجو بيعطي نكهه مميزة

نضيف بهارات 🌶 جارام ماسالا وبودرة الشطة وملح ونضع فلفل اخضر اختياري

نضيف معلقة سكر ومعلقة خل ونص كوب ماء ونخليه يطبخ عشر دقايق

بعد النضج ناخذ المزيج ونخلطه في الخلاط لنحصل علي مزيج كريمي ناعم

نضعه مرة اخري ع النار

نعيد الدجاج مرة اخري نخليه يغلي لمدة عشر دقايق اخري

مضيف نص كوب الكريمة