Brownie a lo venezolano

Name: Brownie a lo venezolano
Yield: 10 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas Leche líquida; 2 cucharadas Vinagre blanco; 2 tazas y media Azúcar; 3 tazas Harina leudante; 1 taza Cacao en polvo; 2 cucharaditas Bicarbonato; 2 cucharaditas Sal; 1 taza Aceite; 4 Huevos; 1 cucharada Vainilla

Javier @cook_25064833

Esta receta es original de mi Yerna y de allí me inspire para subirla

Brownie a lo venezolano

Javier @cook_25064833

Esta receta es original de mi Yerna y de allí me inspire para subirla

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Ingredientes

1h y 45 minutos

10 raciones

2 tazasLeche líquida
2 cucharadasVinagre blanco
2 tazas y mediaAzúcar
3 tazasHarina leudante
1 tazaCacao en polvo
2 cucharaditasBicarbonato
2 cucharaditasSal
1 tazaAceite
4Huevos
1 cucharadaVainilla

Guardada

Paso a paso

1h y 45 minutos

1

Mezcle la leche con el vinagre y déjelo reposar
2

Tamiza los ingredientes secos: sal, bicarbonato, harina y cacao
3

Agregar aceite a la mezcla y batir bien con una espátula o cuchara de madera, hasta que quede lo más homogéneo posible
4

Colocar la leche con el vinagre e ir colocando los huevos uno a uno, continua mezclando bien y finalmente agrega la vainilla
5

Precalentar el horno y colocar mantequilla, luego harina a un molde mediano o tortera
6

Hornear por 45 minutos y dejar reposar 15 minutos antes de desmoldar