Zöldséges-kapros csirkemell

Ez a recept nagyon jó mentőöv azoknak, akik meg szeretnék úszni a nyári konyhai szaunázást a tűzhely mellett. Nincs vele sok tennivaló, hamar készen van és az összetevői szabadon variálhatók.
Zöldséges-kapros csirkemell
Ez a recept nagyon jó mentőöv azoknak, akik meg szeretnék úszni a nyári konyhai szaunázást a tűzhely mellett. Nincs vele sok tennivaló, hamar készen van és az összetevői szabadon variálhatók.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet és a zöldségeket is kockázzuk fel. A csirkét sóval és borssal egy kis olajon süssük fehéredésig, majd pirítsuk meg. Szedjük ki és tegyük félre.
- 2
Tegyük a serpenyőbe a szeletelt vöröshagymát, ha kell, pótoljuk az olajat a csirke után. Sóval és kis vízzel pároljuk puhára, majd mehet hozzá a többi szeletelt zöldség és a kapor ízlés szerint. Hagyjuk roppanósan a zöldségeket, ne pároljuk túl puhára.
- 3
Keverjük vissza hozzá a csirkemell kockákat és öntsük fel a tejszínnel, majd főzzük még együtt őket pár percig.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek