Huszárcsók / Husaren Krapferl
Porhanyós finomság kávé, tea mellé, vagy akár önmagában. Kevés hozzávalóval, kevés munkával. Ajánlom szeretettel!
Huszárcsók / Husaren Krapferl
Porhanyós finomság kávé, tea mellé, vagy akár önmagában. Kevés hozzávalóval, kevés munkával. Ajánlom szeretettel!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A szobahőmérsékletű vajat vagy margarint felkockázzuk, majd habosra keverjük egy csipet sóval, és egy csomag vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojássárgákat, majd elkeverjük.
- 2
Hozzáadjuk a lisztet és az őrölt diót/ mákot is. Tésztává gyúrjuk.
- 3
Legalább fél órán keresztül a tésztát hűtőszekrényben pihentetjük.
- 4
A fél óra leteltével a tésztát kivesszük a hűtőszekrényből. Gombócokat formálunk belőle, amiket kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatunk.
- 5
Egy pohár segítségével kissé kilapítjuk őket. (Én olyan poharat választottam, aminek az alja mintás volt)
- 6
A lapítás után kissé megformázzuk a kekszek széleit. Egy fakanál végét liszbe mártjuk, majd minden keksz közepébe gödröcskét nyomunk. (Figyeljünk rá, hogy ne lyukasszuk ki a tésztát!) A gödröcskéket ízlés szerint megtöltjük a lekvárral.
- 7
180°C-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük. Figyeljünk rá, nehogy túlsüssük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kissé elhűlt, akkor ízlés szerint megszórhatjuk kevés porcukorral.
- 8
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek