إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع ملعقة الخميرة الخميرة ومعاها ملعقة السكر ومعلقة دقيق وكوب اللبن وندوبهم كويس ونسيبهم عشر دقائق يخمروا في مكان دافئ
- 2
بعد كده نجيب الدقيق وعليهم رشة الملح ونضيفهم بالتدريج على الخليط بالتدريج لحد ما تتحول لعجينة طرية مش بتلزق
- 3
هانسيبها تختمر من نص ساعة لساعة إلا ربع
- 4
في الوقت ده هنقطع السجق وفي نديله صدمة على النار وبعد كده نقطع عليه بصل والفلفل يتشوحوا شويه ونضيف الطماطم ولما يستوي هنقفل عليه
- 5
بعد ما تختمر العجينة هنقسمها نصين
- 6
هنفرد النص الأول على مقاس الصينية إللي عندنا وندهنها زيت لو مش تيفال
- 7
بعد مافردنا أول طبقة هنضع الحشو ومعاه ونفرج الطبقة التانيه ونضعها على الحشو ونتأكد كويس جدااااا اننا قفلنا الأحرف كويس علشان متتفتحش في الفرن
- 8
الوجه هنضع عليه الجبن إللي عيزنها أنا حطيت جبن سوري ومعاها جبنة مثلثات بتدي طعم حلو جدااااا
- 9
تدخل الفرن ونتابعها لحد ما تستوي وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)