Cakwe
Punya tepung Cakra tinggal 1/4 kg, malas kalau mau bikin yang repot². Jadilah tadi padi buat adonan ini, kemudian di tinggal beberes yang lain..
#cookpadcommunity_malang
Cakwe
Punya tepung Cakra tinggal 1/4 kg, malas kalau mau bikin yang repot². Jadilah tadi padi buat adonan ini, kemudian di tinggal beberes yang lain..
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur & aduk rata bahan biang. Diamkan sekitar 10-15 menit (berbuih)
- 2
Campur tepung + BP + BS + kaldu bubuk + garam = aduk rata dengan spatula. Masukkan biang, aduk rata dengan spatula
- 3
Tuangi air sedikit² sambil di uleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng, uleni sampai elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap kering. Diamkan 2-3 jam
- 4
Setelah 2 jam, timbang adonan & bagi menjadi 2. Gilas panjang masing² adonan. Jangan terlalu tipis atau tebal.
- 5
Kemudian potong² adonan sepanjang 15 cm & lebar 2 cm. Tumpuk 2 adonan, tekan tengahnya dengan sumpit atau tusuk sate (tekan agak kuat supaya menempel). Lakukan sampai adonan habis
- 6
Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atik (Pawoen Ibuk) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar