قطبان باللحم فوق المشوات بطريقة صحراوية
انا وأختي في المطبخ @cook_25833476
# يعجبني تحضيرها لأنها سهلة وتكون لذيذة
قطبان باللحم فوق المشوات بطريقة صحراوية
# يعجبني تحضيرها لأنها سهلة وتكون لذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ لحم البقر أولحم الخروف ملج (هبرة) ثم نقطعها مربعات ونأخذ التوابل ملح إبزار كركم جنجبيل (سكنجبير) والكامون والتحميرة والملح والبصل والزيت والخل الصحراوي البلدي
- 2
في إناء نضع اللحم وكل التوابل والبصل والربيع نضيفهم إلا بعض
- 3
ونصب عليهم ذلك الخل والزيت
- 4
ونخلط الكل ونغطيه ونضعه يرتاح مدة10دقائق لكي يمتص الخل
- 5
في هذه الأثناء نحضر العصير
- 6
نأخذ 3 حبات أفوكا وحبتين موز ونضيف لهم لتر من الحليب ونطحن الكل جيدا
- 7
بعدها نضيف السكر ونطحنه
- 8
نعود للحم ثم نصففها في قطبان ونضعها فوق النار
- 9
بعدها نقدمها🤤
الكوكسناب
أحبه حبا لا يوصف ومع ذالك دخلت المطبخ في سن صغير وحتى الأن مازلت صغيرة ابلغ 18سنة😶 واحب ان أدخل للمطبخ وأساعد أمي وأختي لأستفيد منهم😗😙😋
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13528874
التعليقات (4)