الخطوات
- 1
تضاف جميع المكونات وتعجن العجين وتترك تخمر ويتضاعف حجمها
- 2
نحضر الحشوه: نقوم بتقطيع العجين الى كرات نصفها نحشيها بالجبن والنصف الاخر نتركه بدون حشو..ثم نترك الفطاير تختمر مره اخرى ثم ندهنا بصفار البيض المضاف اليه ملعقة حليب ونقطة خل ونرشه بالسمسم او حبة البركه او الزعتر
- 3
تخبر في فرن حار على الرف الاوسط ونشعل الشوايه بالاخير وبعد خروجها من الفرن نتركها تبرد ثم نفتح الفطاير الغير محشوه بسكين مشرشره ثم نحشها بحشوة الدجاج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13535862








التعليقات (4)