إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله وعلى الله توكلنا اولا نتبل رقبة الخروف (لكروم نتاع الخروف) نمسح اللحم بملعقة كبيرة من الزبدة ، في صحن نحضر التبيلة ثوم و كركم و كمون و راس الحانوت
- 2
لاموطارد و عصير الليمون نخلطهم جميع و نسكبه فوق اللحم
- 3
ندخل جيدا التوابل في اللحم كما في الصورة
- 4
نغطها بكيس بلاستيك و نتركها ليلة كامل تنكه بالتوابل جيدا في الثلاجة ، في الغد نحضر المول مدهون بالزبدة نقطع فيها البطاطا دوائر نضيف عليها الملح و القليل من الكمون
- 5
نخرج اللحم و نضعه فوق البطاطا كما في الصورة
- 6
التوبل لي بقيت في صحن نضيف إليها القليل من الماء ،نقطع البصلة و طماطم دوائر ونضيفها فوق اللحم
- 7
نضيف عليها الماء الذي في صحن ، نغطيها بورق الطهي
- 8
ثم بورق الالمنيوم و ندخلهم الى الفرن على درجة 110مدة 3 ساعات يوجد
- 9
صدقوني البنات يطيب زبدة اللحم و بطاطا تجي محمرة و تهبل 👍💪
- 10
شهيتكم في الجنة حبيباتي 😋😘🥰🤗👍
- 11
جربوه البنات بنة رائعة 😋😋😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (26)