क्रिस्पी आलू भुजिया (crispy aloo bhujiya recipe in Hindi)
#Sep#Aloo
आलू की भुजिया खाना तो सभी को अच्छा लगता है और अगर भुजिया घर में बने तो बात ही कुछ और है तो आइए मिलकर बनाते हैं आलू की भुजिया
क्रिस्पी आलू भुजिया (crispy aloo bhujiya recipe in Hindi)
#Sep#Aloo
आलू की भुजिया खाना तो सभी को अच्छा लगता है और अगर भुजिया घर में बने तो बात ही कुछ और है तो आइए मिलकर बनाते हैं आलू की भुजिया
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू उबालकर उसे कद्दूकस कर लें,अब आलू में सारे मसाले मिला और एक चम्मच तेल डाल दे अब उसमें थोड़ा-थोड़ा करके बेसन डालते जाए और एक सॉफ्ट आटा गूथ लें और 10 मिनट ढक कर रख दे.
- 2
अब गैस पर कढ़ाई में तेल गर्म रखें और 10 मिनट के बाद भुजिया बनाने की मशीन में अपनी पसंद की जाली लगाए और अंदर तेल लगाएं,अब आटे की लोई बनाकर मशीन के अंदर डाले
- 3
तेल गरम होने के बाद मशीन को हल्का हल्का दबाकर गोल गोल घुमा कर भुजिया निकाले और उसे सुनहरा होने तक तलें
- 4
लीजिए क्रिस्पी आलू की सेव भुजिया बनकर तैयार है खाने का मजा ले
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