प्रथम सर्व भाज्या, कांदा कट करून घेतला. एका कढईत पाणी उकळून त्यात मॅग्गी 2 मिनिट उकळून घेतले, व गाळून घेतले. थोडं तेल लावून ठेऊन दिले.

दुसऱ्या कढईत बटर गरम करून त्यात लसूण परतून घेतला आणि कांदा, गाजर, शिमला मिर्च, टोमॅटो असे क्रमाने घालून छान परतून घेतले हलके मऊ करून घेतले.

आता त्यात उकळून घेतलेली मॅग्गी, आणि मॅग्गी मसाला, काळीमिरी पूड, चीज घालून मिक्स केले. दूध घालून पुन्हा मिक्स केले. आणि गरमगरम सर्व्ह केले.