باستا السبانخ - Spinachi cannelloni

وصفة الباستا الإيطالية الشهيرة بنكهة الموزاريلا
باستا السبانخ - Spinachi cannelloni
وصفة الباستا الإيطالية الشهيرة بنكهة الموزاريلا
الخطوات
- 1
بداية نقوم بسلق الكانيلوني لبضعة دقائق ومن ثم نصفيه ونتركه جانبا
- 2
في مقلاة على النار نسخن الزيت ونحمر البصل مع السبانخ ونضيف البهار الأسود والملح ونحرك بإستمرار حتى ينضج تماما
- 3
نطفأ النار ونضيف القليل من جبنة الموزاريلا إلى السبانخ ونخلط المكونات مع بعضها البعض
- 4
لتحضير الصلصة البيضاء نحضر قدر ونقوم بوضع الزبدة فيه وعندما تذوب نضيف الطحين ونستمر بالخلط حتى تصبح متجانسة ومن ثم نضيف الكريمة السائلة والماء والبهار الأبيض مع الإستمرار بالتحريك حتى نحصل على مزيج سميك ومتجانس
- 5
نحضر صينية زجاجية أو حسب المتوفر لديكم وندهنها بالقليل من الصلصة البيضاء ونبدأ بحشو الكانيلوني بالسبانخ وصفها في الصينية بجانب بعضها
- 6
نغطي وجه الكانيلوني بباقي الصلصة البيضاء وننثر على وجهها الأوريغانو والجبنة
- 7
ندخلها على فرن محمى مسبقا لمدة 20 دقيقة مع المراقبة المستمرة حتى تنضج
- 8
تقطع بحسب ترتيب الكانيلوني وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء 😁
- 9
موقعي على الإنترنت chefzayat.com ،،، قناتي على اليوتيوب بإسم chef zayat
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (10)