في مرميطة نقلي البصل في الزيت ونضيف عليه اللحم يتقلا جيداً

بعدها نمرق بالماء الساخن نضيف التوابل

نقطع البطاطا ونضيفها ملفوق ونغلق عليها ونتركها حتى نستوي