اولا نحضر لاصوص نتاعي بالدجاج

من باعد نفلي البطاطا وبادنجان ونحطهم في مول يدخل للكوشة وننقطع حبة البصل ونقليها ونحطها مع البطاطا ونقطع الدجاج بعد مايطيب في لاصوص ونقطع الدبشة ونسقسها بالمرق وندخلها في الكوشة تنشف بعد ما تنشف نرابي عليها اافرماج