المعجنات

انا بعشئ الشغل بالمعجنات والكبه والششبرك وبكون بغاية السعاده والراحه وانا بشتغل فيهم اليوم كان فطور عيلتي معجنات
المعجنات
انا بعشئ الشغل بالمعجنات والكبه والششبرك وبكون بغاية السعاده والراحه وانا بشتغل فيهم اليوم كان فطور عيلتي معجنات
الخطوات
- 1
الماء فاتر نضع فيه السكر والخميره الفوريه والبكنج باودر ونضعها لمدة خمس دقائق
- 2
اول شي بنحضر الطحين ونضع عليه رشه الملح وننخلهم مره وبعد هيك نضع الحليب نفقص الييض بنجيب البن والزبده والقشطه والزيت ونديرهم فوق الطحين ونعجنهم ونحط الماء والخميره ونبداء بالعجن ونضعها ترتاح ساعتين
- 3
بنبلش نعمل العجين ع شكل كور صغيره او متوسطه حسب مابتحبو خليها ترتاح 5 دقائق
- 4
وبنبلش بتشكيل العجين... حسب مابتحبو الشكل ونحط الحشوات الي بتحبوهم انا حطيت سبانخ وجبنه وبطاطا ☺
- 5
ملاحضه...لدهن الوجه... بياض بيضه وشه ملح وفلفل اسود ومعلقة حليب سائل و معلقة وخل ابيض.. لتزين سمسم وقزحه 😊😊😊😊
- 6
يارب تعجبكم... يسعد كل اوئاتكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (3)