المسخن
اكلات تراث فلسطين
الخطوات
- 1
نقلبب الدجاج بمعلقة زيت حتى ينشف ونضيف له ماء للسلق والمطيبات حب هيل ورق غار قرفه عيدان وبصله وبس يغلي نتركه على نار هاديه ساعه كامله
- 2
نفرم البصل ناعم ونقلبه بزيت الزيتون حتي يستوي دون ان يتحمر
- 3
نضع على البصل سماق وملح وفلفل اسود
- 4
نضع على الخبز قليل كن مرقه الجاج ومن الزيت والبصل ونرش الخبزه بالسماق والصنوبر
- 5
نحمر الدجاج ونضع الخبز بالفرن ليسخن ونقدمه مع اللبن وشوربة الفريكه او الماجي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1367900




التعليقات