نغسل العدس كويس ثم نضعه على النار مع نص لتر ماء والجزرة والبصل والثوم المقطع ونتركه يغلي لحد مايستوي

نطحن العدس في الخلاط ونرجعة الحلة تاني ونظبط الملح والفلفل والكمون ونضعه في الطبق وعلية ملعقة الزبدة ويقدم مع السلطة والبيض المسلوق