نعجن العجين يجب ان تكون مرخوفة قليلا ثم نضيف لها زيت الزيتون و ندخله جيداً في العجين و نتركها حتى يتضاعف حجمها

عندما يتضاعف حجمها نفرغها فوق سطح العمل و نخرج منها جميع الهواء الموجود فيها ثم نبسطها على شكل مربع و نبدأ في طيها مع إغلاق الجوانب مثل الباكيط ثم نضعها في مول طويل يكون مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق و نبسطها قليلا لتأخد شكل القالب ثم نتركها تختمر مرة أخرى

عندما يتضاعف حجمها للمرة الثانية ندخلها الفرن درجة حرارته متوسطة و نترك التوست يطهو ثم نخرجه من الفرن و نتركه حتى يبرد تماما في حرارة المطبخ و نقطعه ثم يصبح جاهز للإستعمال و بكمية وفيييييرة جداً و بالصحة والعافية

كانت معكم خولة لعرايشي لا تنسو المتابعة ليصلكم جديدي و كل الوصفات الشهية نحبكم بزااااااف 🥰🥰 و بالصحة والعافية مرة أخرى