بروستد على طريقه الشيف عمر بتشهي أطيب من المطاعم
تعلمتها من شيف سوري اسمه شيف عمر
بروستد على طريقه الشيف عمر بتشهي أطيب من المطاعم
تعلمتها من شيف سوري اسمه شيف عمر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البهارات السابقه وناخد منهن ملعقتين صغار ونحطهم ع التتبيله الجافه الطحين
- 2
نضع البهارات في مأء دافي وخل وشرايح الليمون ونضع الدجاج ونغلفه لنحفظ النكهه ونضعه بالثلاجه لثاني يوم
- 3
نجهز التتبيله الجافه طحين ونشأ وفانيلا وملعقتين بهارات وناخد الدجاج من الماء ونضعه بالطحين وبنكون مجهزين خليط السأئل ثاني الي هو ماء وبيضه نخلطهم منيح ليصير رغوه ع وجه المي
- 4
بعد ما حطيناهم بالتتبيله الجافه ننفض الدجاج من الطحين ونضعه بالخليط السائل ونرجع نحطه ع التتبيله الجافه ونضغط ع الدجاج ليصير تكتلات كل ما ضغطنا علينا بالطحين صار تكتلات اكتر وبعد هيك عالزيت مباشره
- 5
ما بيصير نعمل الدجاج ونخليه بالتتبيله لازم نقلي اول بأول ونجهز الجاج اول بأول بياخد الصدر تقريبا شي ربع ساعه ع نار وسط. نتركه الدجاج ما بنحركه ولا بنغطيه ولازم يتغمر. الفخذ تقريبا نفس الشي بياخد ربع ساعه. الجناح بياخد عشر دقايق
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات