सिंधी साईं भाजी(Sindhi Sai Bhaji Recipe In Hindi)
#GA4
#Week2
#palak हेलो दोस्तों आज की हमारी रेसिपी है सिंधी साईं भाजी यह सिंधियों की फेमस सब्जी है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है और बनाने में काफी आसान है यह पालक से बनाई जाने वाली सब्जी है और आप इसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं तो आइए चलते हैं बनाने और जानते हैं इसके लिए क्या-क्या चाहिए
सिंधी साईं भाजी(Sindhi Sai Bhaji Recipe In Hindi)
#GA4
#Week2
#palak हेलो दोस्तों आज की हमारी रेसिपी है सिंधी साईं भाजी यह सिंधियों की फेमस सब्जी है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है और बनाने में काफी आसान है यह पालक से बनाई जाने वाली सब्जी है और आप इसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं तो आइए चलते हैं बनाने और जानते हैं इसके लिए क्या-क्या चाहिए
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 1 घंटे के लिए दाल भिगोकर रख दें अब पालक को बारीक काट लें और अच्छे से चार-पांच पानी से धो के रख लें।
- 2
अब प्याज़ को लंबाई में पतला पतला काट लें और टमाटर को बारीक काट लें अदरक को घिसकर रख लें।
- 3
अब गैस पर कुकर चढ़ाएं और उसमें चार से पांच चम्मच तेल डाल दें अब जो प्याज़ और घिसी हुई अदरक है वह डाल दें अब धीमी आंच पर प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें और उसमें चने की दाल जो भी भिगी हुई थी वह और धुली हुई पालक डाल दें अब टमाटर और सारे मसाले डाले और 5 से 7 मिनट तक अच्छे से भूनें अब पानी डालकर कुकर बंद कर दें और दो सिटी लगाकर गैस सिम कर दें अब दो सिटी और बजा कर गैस बंद कर दें।
- 4
अब लहसुन को बारीक काट लें और एक पैन में दो चम्मच तेल डालें अब तेल गर्म होने पर उसमें लहसुन डाल दें अब बनी हुई दाल में लहसुन का तड़का लगा दे और दाल मथानी से अच्छे से मैश कर रोटी या चावल के साथ गर्मागर्म सर्व करें धन्यवाद।
- 5
आशा करती हूं आप सभी को मेरी यह स्वादिष्ट और हेल्दी डिश पसंद आई होगी तो बनाकर और खा कर कमेंट बॉक्स मे जरूर बताएं धन्यवाद
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