Pudding Susu Ubi Ungu
Punya stok ubi ungu, dibikin pudding mantap bgt neh. Lebih suka pakai nutrijell karena teksturnya yang kenyal kenyal. Ahh warnanya itu loh..cuantikkk ungu ungu manja..😳😆
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Pudding Susu Ubi Ungu
Punya stok ubi ungu, dibikin pudding mantap bgt neh. Lebih suka pakai nutrijell karena teksturnya yang kenyal kenyal. Ahh warnanya itu loh..cuantikkk ungu ungu manja..😳😆
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lapisan ungu.
- 2
Kukus ubi ungu sampai lembek. Blender dgn 200 ml susu cair (diambil dari 600 ml) sampai halus.
- 3
Masukan sisa susu cair, garam, nutrijell dan gula pasir dalam panci. Aduk rata. Masukan ubi ungu yg sudah halus, aduk rata kembali. Masak sambil trs diaduk hingga mendidih dgn api sedang kecil.
- 4
Tuang dalam cetakan puding yg sudah dibasahi dgn air matang didalamnya. Karena ubi sifatnya padat jadi lapisan ungu cpt bgt setnya. Segera lanjut membuat lapisan putih.
- 5
Siapkan semua bahan lapisan putih. Campur semua bahan dalam panci, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- 6
Tuang perlahan keatas lapisan ungu yg sudah setengah set. Tunggu suhu ruang. Lalu masukan dalam kulkas.
- 7
Setelah dingin bisa dinikmati segera. Kenyal dan dingin..enakkk bgt. Terasa sekali aroma dan rasa ubinya. Warnanya jg alami ungu ga pake pewarna lg ya. 😍
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)