Galletitas de maicena y mandarina 🧡

Name: Galletitas de maicena y mandarina 🧡
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; Ralladura de 1 mandarina; 1 pocillo de aceite; 1/2 taza maicena; 1 1/2 de harina 0000 o leudante; Pizca sal; 1/2 de azúcar; 1 gota Esencia de vainilla

Dai PP @cook_21541567

Realmente son facilísimas, suaves, ricas y de hecho también sirven para tapitas de alfajor 🤭

Galletitas de maicena y mandarina 🧡

Dai PP @cook_21541567

Realmente son facilísimas, suaves, ricas y de hecho también sirven para tapitas de alfajor 🤭

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Ingredientes

1huevo
Ralladura de 1 mandarina
1pocillo de aceite
1/2 tazamaicena
1 1/2de harina 0000 o leudante
Pizcasal
1/2de azúcar
1 gotaEsencia de vainilla

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Paso a paso

1

Mezclamos el huevo junto con el azúcar y luego el aceite. Una vez que tenemos todo unido agregamos la esencia de vainilla, la pizca de sal y la ralladura de naranja.
2

Nuevamente volvemos a mezclar todo. Eché esto agregamos la maicena junto con la harina y vamos incorporando con ayuda de una espátula hasta formar una masa uniforme y preciosa.
3

Dejamos reposar, mientras preparamos la fuente rociada con aceite vegetal y encendemos el horno a fuego medio.
4

Una vez listo hacemos bolitas y aplastamos sobre la placa pero que no queden muy delgadas para evitar que se quemen. Luego llevamos al horno por 3 min aprox, controlando. Queremos que estén a penas doraditas, desmoldamos, dejamos enfriar y listo 😁

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Dai PP @cook_21541567

martes, 29 de septiembre de 2020 a las 06:38 PM

Comentarios

nadia gauna @cook_16334865

viernes, 16 de octubre de 2020 a las 07:21 PM

Seguí la receta al pie de la letra y la masa me quedo muy arenosa,aunque la deje reposar no hubo caso 😞 sabrás porque será?o que puedo agregarle para arreglarla? gracias

Palabra clave

Galletita Maicena Mandarina

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