Meringue batu
aisha Lamsal @aishalamsal
meringue ini adalah jenis kukis yang termasuk ke dalam golongan gluten free.
Meringue batu
meringue ini adalah jenis kukis yang termasuk ke dalam golongan gluten free.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan putih telur dan gula pasir ke dalam mixer
- 2
Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (ribbon stage)
- 3
Masukan tepung almond dan cokelat bubuk, aduk rata perlahan.
- 4
Masukan ke dalam plastik segitiga (piping bag), pipe meringue cookies ke atas kertas roti yang sudah dispray minyak (jangan terlalu banyak)
- 5
Panggang di dalam oven, api kecil 90-110C max, Selama 45 menit atau hingga bagian atas cookies mengering dan cookies dapat di angkat dari kertas roti. Simpan di toples kedap udara agar tekstur tetap renyah
Cooksnap
Pastry chef, domisili Adelaide Australia. Bekerja di salah satu bakery di South Australia. Follow instagram @aisha_lamsal untuk mengikuti kegiatan sehari-hari. https://www.instagram.com/aisha_lamsal/
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780585
Komentar