مقلوبة لحمة
الخطوات
- 1
ينقع الارز نصف ساعة ماء ساخن
- 2
يقلى الزهرة والطاطا والباذنجان كماوصفنا
- 3
في هذه الأثناء تسلق اللحمة بقد تحريكها بزيت مقلي
- 4
وتصفي اللحمة ويصفي الرز ويوضع بقاع الطنجرة البندورة شرحات ومن ثم نصف المقالي واللحمة ومن ثم باقي الثاني من المقالي والرز المبهر والمخلوط حيدا بالبهارات ولا نمب زيت المقالي نضعه فوق الرز..
- 5
ويوضع فوق الرز مرقة اللحمة فوق مستوي الرز بقليل
- 6
وعالنار لمدة ثلث ساعة
- 7
تقلب المقلوبة ويوضع فوقها اللوز والبقدونس وصحتين تقدم مع سلطة خيار بلبن او سلطة حارة او لبن لوحده
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13800023





التعليقات