સૌપ્રથમ કાજુને મિક્સરમાં ગ્રાઈન્ડ કરી લો પછી તેમાં ખાંડ નાખો અને ગરમ કરેલું ઘી ૧૫૦ ગ્રામ જેટલું નાખો અને ૧૨૦ એમએલ જેટલુ પાણી નાખો

પછી તેને સરખું હલાવો પછી ધીમા ગેસ ગેસ બા એકધારું હલાવો જ્યાં સુધી ઘી છૂટું ના પડે ત્યાં સુધી પછી તેને એક ઊંડા વાસણમાં કાઢી લો તેને ચાર કલાક માટે રહેવા દો પછી આકા પાડી સર્વ કરો