نحط مكونات ونجمع بفرينة ونتركها ترتاح ثم نهبطلها خميرا ونحطها كوريات ترتاح

نحضر لصوص فكصرونا بعد ما طيب نمكسها

روح نسرح لعجينة ونحطها فوق مقلاة ثم نقلبها على وجه ثاني نحط بصح كفة زيتون وفرناج ونغطيها كنشوف فرماج داب نحيها ونقدمها شكر