Bolu Ketan Hitam Kukus
Assalamualaikum semua, sebelumnya maaf nih baru muncul lagi dan baru lagi bikin resep😁 karena kemarin" itu banyak kesibukan. Untuk memulai lagi membuat resep aku bakalan buat kue bolu ketan kukus yang super empuk dan ngembang anti gagal😋
Bolu Ketan Hitam Kukus
Assalamualaikum semua, sebelumnya maaf nih baru muncul lagi dan baru lagi bikin resep😁 karena kemarin" itu banyak kesibukan. Untuk memulai lagi membuat resep aku bakalan buat kue bolu ketan kukus yang super empuk dan ngembang anti gagal😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan yang di butuhkan.
- 2
Panaskan kukusan, oles loyang dengan margarin, sisihkan. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain bersih,agar tetesan air nya tdk jatuh ke adonan nya.
- 3
Siapkan wadah. Masukkan gula pasir, telur, vanili dan SP. Kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai warnanya putih pucat. Kocok sampai mengembang. Turunkan speed mixer,
- 4
Masukkan tepung ketan secara bertahap sambil terus di mixer sampai tercampur rata, masukkan butter cair, mixer terus sampai rata, matikan mixer.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit, cek kematangan dengan lidi. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.
- 6
Angkat, keluarkan dari loyang. Sajikan selagi hangat lebih mantappp di temani dengan teh hangat🤤😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Klo pke telor 4 tepung ketany brp sendok