إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله وعلى الله توكلنا وعلى الرسول صلينا ،نضع في صحن ماء دافئ و سكر و خميرة الخبز
- 2
حليب غبرة ونخلطوا، نضيف كاس فرينة ونخلط
- 3
نتركها تتخمر مدة 10 د
- 4
بعد ما تتخمر نهبطلها الخمور ونضيفلها ربع كاس زيت ونخلط
- 5
ثم الفرينة وخميرة الحلوى ونلم العجينة والملح
- 6
حتى نتحصل على عجينة طرية وتلسق باليد، نقسمها الى 6 كريات ونتركها تتخمر
- 7
بعدها ناخذ الكرية الاولى و نبسطها نستعين بالزيت الدهن طاولة العمل ثم نرولها على شكل بقيت مثل في الصور وندهنم من الفوق بالحليب
- 8
ثم ناخذ شفرة حلاقة جديدة ونعمل خطوط على الخبز
- 9
كما في الصور نرش عليها الجلاجلانية او السنوج ونتركها تتخمر حتي يتضاعف حجمها ثم ندخلها الفرن على درجة 200 د
- 10
بعد ماطيب نتركه يبرد قليل ثم تقطعه
- 11
خبز رائع يستحق منكم التجربة 🤗👍💪 شهيتكم في الجنة حبيباتي 🥰😘😘😋😋🇩🇿
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13920719
التعليقات (11)