على النار نضع الأرز والماء الى ان يغلى ثم يغطى ونهدى النار الى ان يستوى الأرز تماما ويتشرب كل الميه ثم نضع الحليب والسكر ويقلب بستمرار على نار متوسطه الى ان يغلى الحليب ثم نضع القشطه ونذوب الدريم ويب والنشا ب1/2 كوب حليب وينزل على الأرز بالحليب ويقلب الى ان يثقل القوام ثم نطفى النار ثم يصب بأطباق التقديم ويترك يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجة ويزين حسب الرغبه