Pasta sei sapi lamalera

Habis dapet kiriman sei sapi lamalera dari temen, kebetulan udah include sambal luatnya. Mau dimakan biasa tapi bosen, jadilah masakan ini
Pasta sei sapi lamalera
Habis dapet kiriman sei sapi lamalera dari temen, kebetulan udah include sambal luatnya. Mau dimakan biasa tapi bosen, jadilah masakan ini
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta dalam air dengan menambahkan garam secukupnya
- 2
Sambil menunggu pasta matang, Potong2 sei sapi
- 3
Panaskan pan/teflon lalu masukan satu potong bagian lemak agar minyaknya keluar, setelah itu masukan potongan sei yang lain
- 4
Masak sei hingga matang, tiriskan. (jika pada saat step ini pasta sudah matang segera tiriskan)
- 5
Iris bawang bombay
- 6
Minyak bekas memasak sei tadi buang, sisakan sedikit (-+1 sdm) untuk memasak pasta
- 7
Masak bawang bombay dengan minyak tadi hingga layu, lalu masukan pasta yg sudah matang. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering
- 8
Masukan sambal luat, aduk hingga rata
- 9
Masukan setengah porsi sei sapi yg tadi sudah dimasak ke dalam pasta
- 10
Matikan api, pindahkan ke piring dan sisa sei sapi dijadikan topping di atas masakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar