Onde onde ketawa lebar😁

Dough 40 gram.1 resep jadi 15 buah...hati hati saat menggunting adonan,karena kalo terlalu kebawah,adonan mekarnya nanti akan lepas lepas.pertama kali bikin resep ini sempat deg2an takut gagal.dan Alhamdulillah berhasil dan mekar sempurna.manis dan asinnya pas dilidah saya.sebenarnya resep aslinya adonan gak digunting.tapi karena sy lebih suka yg mekar jadi sy gunting aja........Lita.Kitchen
Onde onde ketawa lebar😁
Dough 40 gram.1 resep jadi 15 buah...hati hati saat menggunting adonan,karena kalo terlalu kebawah,adonan mekarnya nanti akan lepas lepas.pertama kali bikin resep ini sempat deg2an takut gagal.dan Alhamdulillah berhasil dan mekar sempurna.manis dan asinnya pas dilidah saya.sebenarnya resep aslinya adonan gak digunting.tapi karena sy lebih suka yg mekar jadi sy gunting aja........Lita.Kitchen
Cara Membuat
- 1
Mikser semua bahan kecuali tepung hingga gula larut dan adonan halus.matikan...masukkan tepung,uleni hingga bisa dipulung...saya menambahkan air sedikit karena adonan masih beremah.timbang adonan 40 gram lalu bulatkan.lalu celup ke air bersih,dan gulingkan di wijen.lakukan hingga selesai dan biarkan dulu beberapa saat agar wijennya menempel sempurna.
- 2
Lalu potong dengan gunting bagian atas menjadi 6 bagian tidak sampai putus.gorsng dengan api kecil cenderung sedang.
- 3
Kemas setelah dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar