Гарбузові кекси

Name: Гарбузові кекси
Cuisine: України
Ingredients: Дві чашки борошна; 2 ч. л. розпушувача; 1/4 ч. л. соди; дрібка солі; 3/4 ч. л. кориці; 1/2 ч. л. меленого імбиру; дрібка мускатного горіха; 110 г вершкового масла; 1/2 чашки цукру; 2 яйця; 3/4 чашки гарбузового пюре; 1/4 чашки кефіру

Тетяна Зурілова @cook_27166617

Миколаїв

#преміядесерти #преміявипічка
Дуже ароматні і смачні кекси🧁.

Гарбузові кекси

Тетяна Зурілова @cook_27166617

Миколаїв

#преміядесерти #преміявипічка
Дуже ароматні і смачні кекси🧁.

Збережено

Інгредієнти

Дві чашки борошна
2 ч. л.розпушувача
1/4 ч. л.соди
дрібкасолі
3/4 ч. л. кориці
1/2 ч. л. меленого імбиру
дрібка мускатного горіха
110 гвершкового масла
1/2 чашкицукру
2яйця
3/4 чашкигарбузового пюре
1/4 чашкикефіру

Збережено

Кроки

1

Гарбуз наріжте кубиками, залийте водою і тушіть до готовності. Злийте зайву рідину і подрібніть блендером до стану пюре.
2

Змішайте усі сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, розпушувач і спеції.
3

Вершкове масло кімнатної температури збийте на повільній швидкості, додайте цукор і збивайте до посвітління. По одному додайте яйця, потім гарбузове пюре, кефір і перемішайте.
4

Додайте сухі інгредієнти і перемішайте. Можна додати горіхи і родзинки.
5

Розкладіть тісто у формочки для кексів. Випікайте при 210 С° 25 хвилин.