قرنبيط مقلي بوب كورن 🤩

النهاردة هنعمل قرنبيط مقرمش كرسبي بطريقه تحفه وسهله جدا .. عايزه اقول لكل اللي مبيحبوش القرنبيط اوعدكم هتحبوه اوي بالطريقه دي سوا الاطفال او الكبار يلا نبدأ في وصفتنا 🤩👏
قرنبيط مقلي بوب كورن 🤩
النهاردة هنعمل قرنبيط مقرمش كرسبي بطريقه تحفه وسهله جدا .. عايزه اقول لكل اللي مبيحبوش القرنبيط اوعدكم هتحبوه اوي بالطريقه دي سوا الاطفال او الكبار يلا نبدأ في وصفتنا 🤩👏
الخطوات
- 1
اول حاجه هقطع القرنبيط كل وردة منهم لوحدها هحاول تكون صغيرة وهغسلة طبعا وبعدين هحطه في ماء ساخنه مع معلقة ملح علي نار متوسطه لمده ١٠ دقايق
- 2
هنزله علي طول في ماء بارد او بالتلج عشان يوقف التسوية هصفية وهبدأ اعمل الخلطه
- 3
هقطع الكسبرة الخضراء مع عود بصل اخضر صغيرة خالص
- 4
في طبق الخليط الاول كوب م الدقيق مع النشا والملح وكمون والكسبرة الناشفه وشطه البيكنج بودر وهقلبهم وبعدين هحط البيضه والفلفل الاسمر والماء لحد ما يوصل لقوام زي قوام الكريب مش خفيف اوي او عجينه اوي بينهم كده وبعدين هحط الكسبرة الخضرا والبصله الخضرا والثوم وهقلبهم تاني وهسيبه علي الجمب
- 5
هعمل الخليط التاني الاخير اللي هو دقيق ونشا وملح وبيكنج بودر وهقلبهم واسيبهم علي جمب
- 6
بجيب بقي القرنبيط بحطه في الخليط الاول وبعدين الخليط التاني لحد ما اخلص الكمية
- 7
وبعدين هنحط زيت للقلي علي نار اول ما يسخن هبدا انزل القرنبيط واحده واحده لحد مايكون لونه ذهبي
- 8
وهنطلعه علي مناديل مطبخ وشوفو بقي اد ايه كرسبي ومقرمش ❤ وبس كده بالف هنا وشفا اتمني تجربوها واكيد ان شالله هتعجبكم مستنية رأيكم 😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات